Belut termasuk komoditas perikanan yang prospektif. Hingga saat ini kebutuhan pasarnya masih didominasi oleh belut tangkapan alam, yang secara suplai tidak bisa dipenuhi secara rutin. Hanya dengan membudidayakannya, kebutuhan pasar dapat dipenuhi secara kontinu dengan kualitas yang seragam. Buku ini menyajikan informasi tentang teknik pembesaran belut dengan berbagai alternatif wadah dan media …
Di tengah isu menipisnya cadangan minyak bumi dunia dan melambungnya harga BBM di tanah air, kehadiran bahan bakar alternatif, seperti biodiesel sangat diharapkan. Adalah jarak pagar (Jatropha curcas), tanaman yang dulunya dikenal luas sebagai tanaman pagar di pekarangan ini ternyata menyimpan potensi menjanjikan sebagai pengganti bahan bakar diesel. Tak heran jika upaya untuk membudidayakan ta…
Sempitnya pekarangan bukan merupakan masalah untuk membudidayakan ikan. Yang penting di sekitar pekarangan ada saluran air atau sungai yang terus mengalir sepanjang tahun. Pekarangan yang dimaksud dalam buku ini bukan hanya lahan di sekitar rumah berupa tanah, tetapi juga pekarangan rumah di tepi sungai. Jenis ikan yang dibudidayakan sangat beragam. Ada 18 jenis ikan air tawar yang dibahas. Sel…
Ikan Patin (Pangasius Pangasius) sangat potensial untuk dikembangkan. Ikan ini digemari masyarakat karena struktur dagingnya empuk, rasanya pun gurih dan lezat. Ikan ini juga tergolong responsif terhadap pemberian pakan. Itulah sebabnya, ikan ini cepat besar dalam pemeliharaan yang relatif singkat. Dalam kegiatan budi dayanya, pembenihan ikan ini termasuk sulit. Salah satu pemecahannya yaitu de…
Pemeliharaan ikan bersama ayam secara terpadu atau yang dikenal dengan sistem longyam merupakan salah satu usaha pertanian hemat lahan. Keuntungan lain, kotoran ayam langsung jatuh ke kolam dan dimanfaatkan sebagai pakan ikan secara langsung atau penyubur pakan alami ikan. Secara ekonomi, hasil yang diperoleh dari usaha terpadu ini lebih tinggi dibandingkan jika diusahakan secara monokultur. Se…
Tomat merupakan salah satu buah yang sangat dikenal oleh masyarakat. Tyomat dapat dikonsumsi dalam bentuk buah segar maupun olahannya. Tomat memiliki kandungan gizi yang tinggi dan memiliki khasiat dalam pengobatan. Oleh karena itu buah tomat dangat diminati oleh masyarakat. Olahan apakah yang dapat dibuat dari buah tomat? Kandungan gizi apa sajakah yang terdxapat dalam buah tomat? Bagaimana…
Tekad PT RNI : menurunkan harga pokok produksi (HPP) gula. Sejumlah inovasi telah dilakukan sejak tahun 2002. Puji syukur HPP telah mampu ditekan Rp. 3.472,-/kg di tahun 2001 ke Rp. 2.559,-/kg di tahun 2004. Namun HPP masih dapat diturunkan bila penggunaan BBM fosil, yang saat ini sebesar 10 juta liter di PG-PG PT RNI dapat dikendalikan! Dengan tujuan iniliah, PT RNI melaksanakan penanama…