Gaya APA

wirakartakusumah, . et al (1989). Prinsip Teknik Pangan . Bogor: Iinstitut Pertanian Bogor.

Gaya MLA

wirakartakusumah, . et al. "Prinsip Teknik Pangan". Bogor: Iinstitut Pertanian Bogor, 1989. Text.